Paradai Red Pod Single Origin Schokolade – Einzigartiger Genuss aus Thailand

Eine exklusive Kakaobohnen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Diese besondere dunkle Schokolade von Paradai wird aus sorgfältig ausgewählten roten Kakaofrüchten aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hergestellt. Nur etwa 10 % der Ernte bestehen aus diesen seltenen roten Kakaoschoten, die ein einzigartiges Fermentationsverhalten aufweisen: Sie fermentieren schneller und bei höheren Temperaturen. Dadurch entwickelt sich ein besonders außergewöhnliches Aromaprofil, das sich von herkömmlichen Schokoladen deutlich abhebt.

Ein Geschmack, der begeistert.
Mit einem Kakaogehalt von 70 % entfaltet die Paradai Red Pod Schokolade ein harmonisches, vielschichtiges Aroma. Noten von Zitrus, Sauerkirsche, Litschi, Guanabana, Rum und Honig sorgen für ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Der intensive schokoladige Charakter wird durch die feine Fruchtsäure und die leichte Süße perfekt ausbalanciert – ideal für anspruchsvolle Genießer, die auf der Suche nach neuen Geschmackshorizonten sind.

Ausgezeichnete Qualität – Prämierte Schokolade
Die außergewöhnliche Qualität dieser Schokolade wurde international anerkannt:

• Goldmedaille beim International Chocolate Awards World Final 2023

• Gesamtsieger Gold bei den International Awards Asia Pacific 2024
  Diese Auszeichnungen unterstreichen die handwerkliche Perfektion und den unverwechselbaren Charakter dieser thailändischen Edelschokolade.

Für echte Feinschmecker und Schokoladenliebhaber
Egal, ob Sie die Paradai Schokolade pur genießen oder sie als Highlight in edlen Desserts verwenden – sie bietet ein exklusives Geschmackserlebnis, das Sie so noch nicht erlebt haben. Probieren Sie diese außergewöhnliche Kreation und entdecken Sie die Vielfalt hochwertiger Schokolade aus Thailand!

50g Tafel Schokolade mit 70% Kakao Gehalt.

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Vollrohrzucker.

P.s. Obwohl roter Kakao verwendet wurde, ist die Schokolade nach derHerstellung braun!

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